蒜茄子的家常做法视频 蒜茄子的家常做法视频教程
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本文目录
老饭骨蒜茄子的做法
材料
长茄子5根 ，蒜4头 ，蒜茄视频香菜半斤，法视盐适量
做法
1 、频蒜茄子洗净，家常教程去蒂 ，做法如果太长切两半 。蒜茄视频
2 、法视上锅蒸大约10分钟 ，频蒜取出 ，家常教程放凉 。做法
3、蒜和香菜切碎 ，加盐拌均匀 。
4 、茄子从中间刨开 ，夹上蒜香碎 。
5、密封，放冰箱一天后即可食用
蒜烧茄子的做法
1.紫皮茄子洗净 。
2.用手掰成快 。
3.大蒜用刀背按扁 。
4.起油锅 ，下蒜瓣，炒出香味 。
5.下茄子翻炒均匀 。
6.加生抽 、盐继续翻炒均匀并入味 ，加适量的水 ，大火烧茄子 。
7.茄子变软入味 ，收干汤汁，即可 。
黄磊的蒜茄子怎么做的
食材明细
茄子750克 ，大蒜1头 ，酱油1汤匙，香油1茶匙，盐 ，味精适量 。
蒜泥茄子的做法详细步骤
1 、将茄子洗净削皮 ，切成块 ，放入蒸锅蒸大约15分钟，放盘中晾凉待用 。2 、大蒜剥皮，剁成茸，放入碗中 ，加入酱油、香油 、盐 、味精拌匀 。3 、将调味汁倒在茄子上即可 。
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